Blog

Microplastics komen ook op ons bord terecht

Microplastics komen ook op ons bord terecht 

Het is je vast al een keer op het strand overkomen: je zit met je voeten in het zand en tussen je tenen voel je kleine stukjes plastic prikken. Een aanzienlijk deel van al het uit zee afkomstige zwerfafval is ook niet zichtbaar met het blote oog. Onlangs is er een wetenschappelijk studie verschenen waaruit blijkt dat in iedere kilo Europees strandzand gemiddeld zo’n 250 stukjes zogenoemde microplastics zitten die kleiner zijn dan een halve centimeter. Er zijn zelfs ook kleinere stukjes te traceren: nanoplastics. Juist al deze onzichtbare, microscopische stukjes plastic veroorzaken de grootste problemen. Het plastic afval wat in rivieren en oceanen terechtkomt, valt uiteen in deze minuscule deeltjes en deze maken ook onderdeel uit van de plastic soep. Het plastic wordt tenslotte niet of nauwelijks door micro-organismen afgebroken en hoopt zich op in het milieu. Daar blijft het alleen niet bij; de ongrijpbare microplastics worden door vissen voor voedsel aangezien. Via verschillende wegen, zoals door het eten van vis en schelpdieren, komen al deze kleine fragmenten van plastic ook uiteindelijk in ons terecht. 

Meer lezen

Simpele en effectieve ideeën om je festival te verduurzamen!

Simpele en effectieve ideeën om je festival te verduurzamen!

Soms lijkt het wel of het aantal festivals met grote aantallen blijft toenemen. Ieder weekend is er ergens iets te doen en ook in de koude maanden gaan we gewoon door. Geweldig voor iedereen die wel van een feestje houdt, maar het heeft ook een enorme impact op het milieu. Steeds meer festivalorganisaties en evenementenbureaus zijn zich hiervan bewust en nemen dan ook maatregelen om hun event te verduurzamen. Vaak gebeurt dit met voor de hand liggende oplossingen, waarbij het energieverbruik of de hoeveelheid afval enigszins naar beneden gebracht wordt. Soms zijn het echter ontzettend originele en toch simpele manieren om te verduurzamen én om bewustwording te creëren.

Fietsen voor Energie MadNes

Foto: www.madnesfestival.nl

Meer lezen

PEFC: een keurmerk dat hout snijdt

PEFC: een keurmerk dat hout snijdt 

Bijna vanzelfsprekend wordt er iedere dag heel wat hout en papier voor verpakkingen gebruikt. Om ook in de toekomst te kunnen blijven profiteren van houtproducten, zoals hout, papier en karton, is het noodzakelijk dat bossen duurzaam beheerd worden. Het PEFC keurmerk (Programme for the Endorsement of Forest Certification) is opgericht om wereldwijd duurzaamheid te stimuleren bij boseigenaren, en ook het inzetten van duurzaam hout(producten) in de handelsketen door bedrijven en het gebruik ervan door consumenten. Bij Bio Futura beschikken wij over verschillende certificeringen, waaronder PEFC, om de duurzame herkomst van onze producten transparant en inzichtelijk te maken voor onze klanten. Bij de inkoop van onze producten worden strenge eisen aan onze leveranciers en hun duurzaamheidsprestaties gesteld. In dit artikel gaan we specifiek verder in op PEFC; wat houdt dit internationaal erkende keurmerk nu precies in?

Meer lezen

Op bezoek bij: Familie van Rijk

Op bezoek bij Familie van Rijk in Utrecht

Weggestopt tussen wat kleine ondernemingen en een Hema zit een zaakje met een frisse uitstraling. Het mintgroene pand met het gele naambord valt op tussen de overwegend sobere gebouwen in de straat. Op het raam is duidelijk te zien wat je hier kunt verwachten: Eetkamer, Eetwinkel en Brood op de Zaak. De 3 onderdelen die samen de basis vormen voor Familie van Rijk, aangevuld met een hoekje voor de lekkerste speciaalbiertjes.

De eetwinkel en eetkamer is opgestart in 2016, in een oude bakkerij aan de Amsterdamsestraatweg te Utrecht. De eigenaren Raymond & IJsbrand kennen elkaar echter al 15 jaar en werken al jaren samen met elkaar. Ook werken zij al enkele jaren samen met ons (Bio Futura), dus hoog tijd om kennis te maken met deze gedreven ondernemers.

Familie van Rijk -1

Foto: www.familievanrijk.nl

Meer lezen

‘Over groene grenzen’ onze presentatie op de conferentie ‘Green Washing of Green business’ van PEFC - Empack

‘Over groene grenzen’ onze presentatie op de conferentie ‘Green Washing of Green business’ van PEFC - Empack 


Tijdens de laatste editie van Empack, een van de grootste verpakkingsbeurzen in Nederland, werd Bio Futura uitgenodigd door PEFC, het keurmerk voor duurzaam bosbeheer, om een presentatie te geven over duurzame materialen binnen het thema ‘Green washing of Green Business’. Dit was een belangrijke gelegenheid om meer te vertellen over de uitdagingen waar wij als duurzaam bedrijf tegenaan lopen. Belangrijk, omdat ‘duurzaamheid’ een containerbegrip is geworden en het begrip steeds vaker onder een vergrootglas komt te liggen. Met onze presentatie wilden wij een helder verhaal vertellen over (onze) waardes en visies op het gebied van duurzaam ondernemen, waarmee wij hopelijk ook anderen kunnen inspireren.

Meer lezen

3 vervuilende producten én milieuvriendelijke alternatieven

3 vervuilende producten én milieuvriendelijke alternatieven

We weten allemaal wel dat plastic zakjes, verpakkingen en bijvoorbeeld rietjes een ramp zijn voor het milieu. Vertellen dat deze producten de grote vervuilers in je huishouden zijn, zou een enorme open deur zijn. Daarom hierbij een lijstje met vervuilende producten die je misschien niet aan ziet komen én die vrij eenvoudig te vervangen zijn door een milieuvriendelijker alternatief.

Meer lezen

Na milieu-impactstudie kiest overheid voor recycling van biobased koffiebekers

Na milieu-impactstudie kiest overheid voor recycling van biobased koffiebekers

De laatste jaren maken Nederlandse overheden bewust noodzakelijke, duurzame stappen. Om hun eigen groene beloftes waar te maken, geven ze steeds vaker de voorkeur aan biobased producten, gemaakt uit hernieuwbare grondstoffen (zoals zetmeel en melkzuur), waaronder duurzame koffiebekers. Plastic bekers zijn op de werkvloer niet langer een optie en daarom kiest de Rijksoverheid voor de grootschalige inkoop van papieren bekers met een coating van polymelkzuur (PLA). 

Meer lezen

Entomofagie: Hét alternatief voor vlees?

Entomofagie: Hét alternatief voor vlees?

Wetenschappers, specialisten en een groot deel van social media roepen het al een tijd:
Minder vlees eten is noodzakelijk. Voor onze eigen gezondheid én voor het milieu.
Tijd om een alternatief onder de loep te nemen: insecten!

Jaren geleden was het idee nog zo vreemd, exotisch, eng of misselijkmakend: het eten van
insecten. Deze gedachten zullen bij een groot deel van de Europese bevolking nog steeds
omhoog komen als het om dit onderwerp gaat, maar nu komt hier langzaam verandering in.
Er zijn inmiddels talloze cateraars en restaurants die experimenteren met insecten. Daarnaast
zijn de eetbare insecten ook online, samen met de bijbehorende kookboeken, verkrijgbaar.

Meer lezen

Scroll to top