België en zijn duurzaam biertje

Er zijn veel dingen die brouwerijen kunnen doen (en al doen) om hun faciliteiten te verduurzamen. Sommige zijn makkelijk bijvoorbeeld het weggeven van graanafval aan locale boeren. Andere hebben meer inovatieve trucjes die eigenlijk niemand anders daarvoor had gebruikt. België krijgt daarbij de aandacht als leider in duurzaam bier. Ze maken namelijk van afval weer een nieuwe grondstof. Een machine genaamd Magic Hat vangt nu bijvoorbeeld het gebruikte graan op en stuurt het weer terug in het systeem om het te gebruiken als brandstof voor het brouwproces. Het is daarmee ook een gesloten cirkel.

Het Magic Hat Brewing systeem is vorig jaar geïnstalleerd. Het produceert 5.6 kubieke meter biogas per minuut. Dit gas wordt weer gebruikt om brouwingsproces te verwarmen. Het bedrijf verwacht dat het systeem ongeveer 2 euro per vat kan besparen. Dat klinkt niet veel maar en zijn genoeg bierbrouwers die honderden dan wel duizenden vatten per jaar produceren, en dan klinkt het wel interessant.

Bron: Treehugger

Share:

Scroll to top